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原副标题:可口快手中餐,排骨面,爽口,卤汁浓烈,膳食平衡,太赞
可口快手中餐,排骨面,爽口,卤汁浓烈,膳食平衡,太赞
在各地区发展迅速的那时,我们的菜色也都随着饮食习惯的多元性而在时不时地变化着,吃惯了偏淡的群体总想埃蒙县刺激的,吃惯了超人气的又想试著呵呵偏淡的。但站在身心健康的视角上来说,长期吃重菜色的食材,对皮肤的身心健康是不亲善的,适度的要饮食习惯偏淡许多,能防止很多的病症的发生。那时就教大家制做一道道偏淡又有苦涩的排骨面,不仅卤汁爽口,色泽也较为多样,在补足膳食的同时,满足皮肤所必须的一切膳食,还不悦来试一试。
排骨面是一道道非常单纯的清汤之一,在全国的各种类型菜肴店面基本都有贩售,所以说其广告主社会群体非常的广泛,除此之外排骨面是较为有名的菜肴,其色泽滑润黑豆,较为适宜在中餐饮用。排骨面主要酱料是用饺子,配搭排骨和冰镇的黄瓜共同制做而成的,再通过适度的料汁烘烤,爽口可口,当然狂胜其他菜肴。
排骨面虽然制做单纯,但膳食却是较为多样的,其中排骨中所含较为多样的蛋白和维他命浓度,冰镇饮用能起著发汗,锻炼身体的作用,除此之外排骨中的钙浓度极其多样,能补足皮肤所需,促进生长发育等效果。除此之外能冰镇的配搭许多维他命多样的黄瓜,让膳食元素更加多样。
这道单纯易做的炊排骨面当然是你中餐不可或缺的膳食甜品,香喷喷地吃上一杯,暖胃又身心健康,赶快来学习呵呵吧!
【菜谱】:排骨面
【烹饪酱料】:大虾四只、黄瓜冰镇、饺子一把、香葱一根、生抽一勺、料酒少许、饮用盐冰镇。
【烹饪步骤】:
步骤1、首先将购买的排骨用清水洗净外表,随后用牙签挑去虾线,再将虾壳和虾头全部剥掉。
步骤2、随后准备一个空碗,将虾肉放进去,在调入冰镇的胡椒粉、料酒是饮用盐,用手抓匀后腌制20分钟。
步骤3、随后起锅烧油,油热后将虾头放进锅中,全程小火慢煎,直到炒出红色的虾油为止。
步骤4、炒好后将多余的虾油倒出,在锅中加冰镇的开水煮5分钟左右的时间,在调入冰镇生抽、胡椒粉和饮用盐,烘烤均匀后备用。
步骤5、重新起锅烧水,将饺子和黄瓜全部煮熟,随后捞出放入虾汤中。
步骤6、随后起锅将虾肉煎熟后,放入到饺子中,再在上面淋上冰镇的虾油,就制做完成了。
【烹饪小贴士】:
贴士1、在处理排骨的时候如果是活虾,能冷冻后再操作。然后挑虾线能选择牙签在背部插入挑出,也能选用开背的手法进行取出,都是一样的单纯。
贴士2、在将虾壳和虾头剥掉后,不要扔,后续还要进行炒虾油,这才是这道爽口排骨面的重要之处,千万不要省略哦。返回搜狐,查看更多
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