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新京报讯（记者张洁）10月13日，新京报记者从叮咚买菜获悉，随着需求增加，10月以来，叮咚买菜红薯类商品销量比上月增长30%左右，其中烟薯销量增长已超40%。叮咚买菜相关人员称，随着大部分地区天气变冷，红薯等秋冬应季农产品的销量还会继续提升。

据介绍，叮咚买菜烟薯基地用的品种是烟薯25，是团队自有培育出来的脱毒种苗，而非外部购买，确保品质的统一与稳定，也最大限度防止带入各种病害。在耕种前，会深翻土地、起高垄，还会倾洒草木灰用以巩固防病害能力、促进种苗健康生长，同时保护土地营养。

基地周围的村落留守的老年人比较多，村里几十户村民都加入了基地的种植和采收，今年一个种植周期下来，平均年收入能增加近两万元。叮咚买菜农场经理缪体云认为，随着市场结构和消费需求不断改变，即使是最基础的农产品，供应链路中也存在很大的优化空间，农民作为农业重要的一员，其实也在主动或被动地接受着更多的改变。

据悉，叮咚买菜的绿水青山项目关注优质产地、优质农产品和有着相同理念的种植者，通过线上模式打通农产品供需两侧，为消费者提供好的商品，同时提高周边农户收入，带动农产品产业升级。目前绿水青山项目进入第二年，已引入了大竹县香椿、德阳翠冠梨、宁夏菜心、新疆天山雪蟹、济南烟薯等一系列优质农货。

编辑 王琳

校对 李铭

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